京都モリタ屋が、一頭一頭吟味、厳選した黒毛和牛。最もやわらかく、脂身の少ないヒレをステーキ用に仕上げました。きめ細かく、まろやかな味わいのまさに肉の女王、ぜひご堪能ください。出荷日（製造日）から冷蔵保存で４日】